Trang chủ » Những điều cần lưu ý để nấu lẩu cá bớp ngon

Những điều cần lưu ý để nấu lẩu cá bớp ngon

(Ngày đăng: 09-05-2015 14:08:10)
Lẩu cá bớp ngon là một trong những món ăn khiến con người ta ăn một lẩn rồi ăn nữa bởi sự hấp dẫn từ hương vị cũng như những nguyên liệu đặc trưng của nó. Vì vậy, mà không ít người học hỏi cách nấu lẩu cá bớp ngon để có thể tự tay mình chế biến cho gia đình.

Tuy vậy, để nấu được một nồi lẩu cá bớp ngon, người nấu cần phải lưu ý một số điều quan trọng. Đó là khi chọn mua cá bớp, phải chọn mua những con cá bớp tươi ngon, còn sống, để đảm bảo cá bớp trong nồi lẩu sẽ ngon, thanh, và ngọt nước. Thịt cá bớp dai ngon, nhưng vì nấu lẫu nên không cần ướp cá, cho nên cá khá nhạt, vì vậy, thêm một ít nước chấm, cá bớp sẽ tròn đầy hương vị hơn.

Ngoài cá bớp, người nấu cần phải chọn mua một số nguyên liệu phụ cần thiết để nồi lẩu cá bớp ngon hơn. Đó có thể là đậu hũ, là nấm, măng chua, me, hoặc là các loại hải sản. Tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người để chọn cho mình những nguyên liệu nấu lẫu phù hợp.

Khi nấu lẩu cá bớp ngon, các bạn cũng cần một chút kiên trì và khéo léo để cá bớp không bị nát trên nồi lẫu. Cuối cùng, chúc các bạn có một nồi lẫu cá bớp ngon, hơp khẩu vị.

Các bài viết về cách chế biến cá bớp ngon:

>> Cách nấu lẩu cá bớp ngon

>> Cách làm cá bớp kho tộ

>> Cách nấu cá bớp lá lốt

>> Cách nấu lẩu cá bớp măng chua

>> Cách nấu canh chua cá bớp

>> Cách nấu cá bớp lá lốt

>> Cách kho cá bớp ngon

>> Cách nấu lẩu cá bớp măng chua